人と牛

「Des Hommes et des Bœufs」は、2014年にアンドレアとサミュエルによって設立された企業です。同社は、100％アンガス牛を使用した高品質なシャルキュトリーを生産しており、模範的なトレーサビリティを確保するとともに、地産地消を重視しています。