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Menú de carne para San Valentín

Menú de carne

  • Menú único para la ocasión (bebidas excluidas)

  • Chirivía dulce con vainilla - Picatostes de centeno, condimento casero

  • Abadejo transparente - Pomelo fresco, acidez equilibrada

  • Entrecôte des amoureux - Carnes de Rutenia, salsa bordelesa

  • Tellement bon - Delicias del chef

Menú vegetariano

  • Menú único para la ocasión (bebidas excluidas)

  • Chirivía dulce con vainilla - Sopa cremosa, picatostes de centeno y condimento casero

  • Colinabo fresco - Ensalada crujiente con avellanas tostadas y manzana ácida

  • Bourguignon de verduras de invierno - Verduras de temporada cocidas a fuego lento, jugo aromático

  • Tellement bon Gourmandise du chef

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