Rode wijnen
Een unieke ervaring, om van te genieten per glas én per fles.
39 € per fles / 12 € per glas
- I Finesse et légèreté, vins fins et faciles à boire I
- AOP Morgon, Domaine de la Plaigne, « Morgon » HVE 2021Een explosie van rijpe steenvruchten in de neus, aangenaam, evenwichtig en vol in de mond.
- AOP Mondeuse , Domaine Quenard « La Sauvage» Bio/Nature 2020Een Savoie-wijn met karakter en finesse voor de smaakpapillen
- IGP Calvados-Grisy, Domaine Les Arpents du Soleil, « Pinot Noir » AB 2020 (50cl)Behoort tot de beste wijnen van Frankrijk. De beste wijngaard van Normandië.
- Vin de France Roussillon, Domaine Força Réal « O.V.N.I » AB 2025Een wijn met aroma's van vers rood fruit, geaccentueerd door tonen van garrigue en een licht kruidig accent.
- IGP Pays d’Oc, Domaine de la Périnade, « Les Arènes » HVE 2022/2023Mooie aroma's van rode bessensiroop, zoethout en bosgrond.
- I Soepel en rond, zacht in de mond I
- IGP Pays d’Oc, Domaine Merlet, « Merlot » HVE 2023Robijnrode kleur, licht gekonfijte rode vruchten, mooie afdronk.
- AOC Chinon, Pierre & Bertrand "Le C" HVE 2023Wijnen die puur genot bieden en een grote frisheid hebben, die een onmiskenbare rijkdom omhullen
- AOP Côtes du Roussillon Villages, Domaine Força Réal « G.U.S.T » AB 2024Rijke, kruidige tonen van donker fruit en hout, met een frisse afdronk.
- I Krachtig, warm, met tonen van gekonfijt fruit I
- AOC Côtes du Rhône, Clos des Mourres, « Grains de Mourres » AB / NF 2022Een verfijnde neus met aroma’s van donker fruit, exotische kruiden en balsamicoazijn.
- AOC Blaye Côtes de Bordeaux, Château Cantinot, « La Rivière » AB 2019Een wijn die op eikenhouten vaten is gerijpt, met aroma’s van donker fruit en paddenstoelen.
- VDF Marcillac Domaine Laurens, «Pierres Rouges» 2023Aroma's van rode bessen en zwarte peper
- IGP Saint-Guilhem-le-Désert, Clos Aguilem, « Adélaide» AB 2023Frisse neus met kersen, rode bessen en witte peper in de mond.
- AOC Côte du Roussillon Village, Domaine Força Réal, « Mas de la Garrigue » AB 2021Zeer fruitig met tonen van rood fruit en kruiden. Ronde, soepele tannines.
49 € per fles / 15 € per glas
- I Fijnheid en lichtheid, verfijnde en toegankelijke wijnen I
- AOP Régnié, Domaine de la Plaigne, « Régnié » HVE 2022Tonen van bosvruchten, met een licht kruidige afdronk.
- AOC Bourgogne, Cellier des Dames, « Jeanne la Folle » 2022Een typische Pinot Noir-neus met tonen van zowel zwart fruit als een meer kruidige toets van bramen en laurier.
- AOC Alsace, Rémy Biwand, « Pinot Noir » AB 2020Een lichte rode wijn met tonen van kruiden en rood fruit en een uitgesproken zuurgraad.
- AOC Sancerre, Château la Rabotine HVE 2023De tannines zijn soepel en zijdezacht. Geroosterde aroma’s, een vleugje kruiden, een mooie afdronk, zowel wat betreft de frisheid als de aroma’s.
- I Soepel en vol, met rondheid en elegantie I
- AOC Chinon, Pierre & Bertrand Couly, « Le V » HVE 2018De kalksteen geeft deze wijn een extra dimensie; hij heeft een volle smaak en uitgesproken tannines.
- AOC Cheverny, Domaine Cyril Sevin, « Quadrature du Rouge» Bio/Nature 2022Intens, met aroma's van pruimen, zwarte vruchten en bramen; een evenwichtige en soepele wijn.
- I Stevig en warm, met tonen van gekonfijt fruit I
- AOP Languedoc, Clos Aguilem, « Le Mas Rouge » AB 2021De ultieme wijn om van te genieten: veel fruit, een volle smaak, uiterst zachte tannines en een mooie afdronk.
- AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, Château Calissanne HVE 2022De neus is krachtig met tonen van zwart fruit. De smaak is fris en vol van smaak, met aroma’s van zwarte peper en zwarte bessen.
- AOP Collines Rhodaniennes, Domaine Boissonnet, « Syrah » AB 2023Rijk en elegant, met aroma’s van gekonfijt zwart fruit en kruiden; witte en zwarte peper. Met een fluweelzachte en verfijnde afdronk.
- AOC Blaye Côtes de Bordeaux, Château Cantinot, « Les Tours » HVE 2011Een wijn die op eikenhouten vaten is gerijpt, met aroma’s van donker fruit, paddenstoelen en cacao.
- IGP côtes Catalanes, Domaine Força Réal, « Carignan Méchant » AB 2021Gevinifieerd met bijzondere aandacht voor onder meer de temperatuurregeling.
- AOP Patrimonio, Domaine Leccia "Patrimonio" AB 2022Een Patrimonio die de elegantie van rijpe rode en zwarte vruchten combineert met de fijne, kruidige structuur die kenmerkend is voor de Nellucciu, geteeld op klei-kalkgrond volgens de principes van de biologische landbouw
- AOC Côtes du Roussillon Villages, Domaine Força Réal, « Schistes » AB 2021Granaatrode kleur, geur van rijp zwart fruit. Aroma’s van zwart fruit, ondersteund door een prachtige frisheid (kenmerkend voor de leisteenbodem), met kruidige nuances. Een zijdezachte en elegante afdronk.
69 € per fles / 18 € per glas
- I Fijnheid en lichtheid, verfijnde en toegankelijke wijnen I
- AOC Arbois, Frédéric Lornet, « Ploussard » 2021Een glanzende kleur met een uitgesproken neus van rode bessen en aardbeien, en een elegante smaak. De kruiden zijn duidelijk aanwezig, maar aangenaam.
- IGP Calvados-Grisy, Domaine Les Arpents du Soleil, « Révélation» AB 2020Behoort tot de beste wijnen van Frankrijk. De beste wijngaard van Normandië.
- AOC Moulin-à-Vent, Domaine de La Plaigne, « Moulin-à-Vent » HVE 2019-21Aroma's van rijp fruit, vanille en zoethout, met krachtige en zijdezachte tannines.
- AOC Sancerre, Château La Rabotine, « Terre de Droux » HVE 2022De smaak is verfijnd en heeft een mooie fruitige afdronk. De tannines zijn soepel en zijdezacht. De geroosterde aroma’s en het kruidige accent zorgen voor een mooie lange afdronk.
- AOC Cheverny, Cyrille Sevin, « Bois du Bisson » Bio/Nature 2020Verrassend door zijn intense kleur, die van een donkere kers, en vervolgens door zijn krachtige en verfijnde bouquet van rode en zwarte vruchten.
- AOC Savigny-lès-Beaunes, Piguet Chouet et fils, « Les Planchots» 2023Een lichte, fruitige en kruidige wijn, met een elegante frisheid en een zachte rondheid
- AOC Givry, Domaine Cellier des Dames "Les Millerands" 2023Zijn rokerige neus onthult tonen van kersen en bosbessen
- I Rond en zacht, met delicate aroma’s I
- AOC Chinon, Pierre & Bertrand Couly, « La Haute Olive » HVE 2017Een complexe en verfijnde neus met aroma’s van rood fruit, aangevuld met bloemige (viooltjes, pioenrozen) en kruidige tonen.
- AOC Marcillac, Domaine Laurens "Cuvée de l'écir" 2021Een elegante Marcillac met aroma’s van donker fruit en kruiden, fris en verfijnd
- AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, Château Calissane, « Clos Victoire » HVE 2021De neus is krachtig met tonen van zwart fruit. De smaak is fris en vol van smaak, met aroma’s van zwarte peper en zwarte bessen.
- Krachtig en stevig, met tonen van gekonfijt fruit I
- IGP Saint-Guilhem-le désert, Domaine Clos Aguilem "19*59 AB 2022Uitdrukkend, met een mix van rode en zwarte bessen en garrigue, gevolgd door een soepele, weelderige smaak met zijdezachte tannines en een mooie mediterrane frisheid
- AOP Blaye Côtes de Bordeaux, Château Cantinot, « Le Château » HVE 2010De neus is krachtig met tonen van zwart fruit. De smaak is fris en vol van smaak, met aroma’s van zwarte peper en zwarte bessen.
- AOP Côtes du Roussillon Villages, Domaine Força Réal, « Les Hauts de Força Réal » AB 2019Een mooie structuur met zeer fijne tannines, kenmerkend voor grote wijnen. Rijping in Franse eikenhouten vaten gedurende 18 tot 24 maanden, wat zorgt voor fruitige tonen die worden afgewisseld met peper en kruiden
99 € per fles of 21 € per glas
- AOC Mercurey 1er Cru, Cellier des Dames, « Elisabeth de Valois » 2022Zijn rokerige neus onthult tonen van zwarte bessen en bosbessen.
- IGP Calvados-Grisy, Domaine Les Arpents du Soleil "Résilience" AB 2020Een lichte, fruitige en kruidige wijn, met een uitgesproken aroma van bosgrond en paddenstoelen
- AOC Blaye Côte de Bordeaux, Château Cantinot "Orbite" 2016Een verfijnde rode wijn, rijk aan fruit, met zijdezachte tannines en een opmerkelijke afdronk
- AOP Saint-Joseph, Domaine Les Terriens "Saint-Jospeh" 2022Een elegante rode wijn met aroma’s van rood fruit en kruiden, die finesse en kracht combineert
- AOP Châteauneuf-du-Pape, Domaine Clef de St Thomas, « Pierre Troupel » 2023Aroma’s van rode bosvruchten zoals bramen, frambozen en zelfs zwarte kersen. Een smaak met kruidige accenten en een mooie frisheid.
- VDF Clairvaux d’Aveyron, Domaine Laurens, « Clamenç » 2015Een smakelijke neus met tonen van zwart fruit. Een rijke smaak met tonen van zoethout en bramen, met een mooie tanninestructuur en een mooie afdronk.
149 € per fles of 25 € per glas
- AOC Givry 1er Cru, Cellier des Dames, « Clos Jus » 2022Mooie aroma's van rodebessengelei, vlierbloesem, viooltjes en gerookte thee. Een zijdezachte en verfijnde wijn.
- AOC Chinon, Pierre & Bertrand Couly, « Les 4 M - aiment » HVE 2021/22Door de originele wijnbereiding heeft deze wijn een complexe en aromatische smaak, die wordt benadrukt door een intense afdronk die het uitzonderlijke karakter van deze cuvée tot uiting brengt.
- AOP Châteauneuf-du-Pape, Château La Nerthe AB 2021Samengesteld uit een selectie van de oudste wijnstokken van het domein, bekroond met 100/100 in de Parker-gids.
- AOC Lalande de Pomerol, Château Canon Chaigneau 2011Rijk, elegant en evenwichtig. Hij heeft tonen van viooltjes, donker fruit, kruiden en truffels.
199 € per fles of 35 € per glas
- AOP Châteauneuf-du-Pape, Domaine Clef de St Thomas, « La Clef de St Thomas » 2021Aroma’s van rode bosvruchten zoals bramen, frambozen en zelfs zwarte kersen. Een smaak met kruidige accenten en een mooie frisheid.
- AOP Châteauneuf-du-Pape, Château La Nerthe, « Cuvée des Cadettes » AB 2019De cuvée des cadettes is samengesteld uit een selectie van de oudste wijnstokken van het domein en verwijst naar een van de percelen met dezelfde naam. Dit is de meest iconische rode cuvée van het domein.
- AOC Pauillac, grand cru classé 1855, Château Grand-Puy-Lacoste 2018Van de wijnen uit Pauillac wordt Grand-Puy-Lacoste beschouwd als „een grote klassieker“, die consistentie door de jaren heen weet te combineren met het karakter van elk oogstjaar.
299 € per fles
- AOP Châteauneuf-du-Pape, Château La Nerthe, « Cuvée Les Clavelles » AB 2020Een elegante en krachtige Grenache, met een mix van rijp rood fruit, bloemige tonen en garrigue, ondersteund door kruidige accenten en mooie, verfijnde tannines.
- AOC Corton Grand Cru, Domaine Jean Fery, « Les Chaumes » 2022Aroma’s van zwarte kersen en zwarte bessen, geaccentueerd door kruidige, minerale en licht houtachtige tonen, met een lange, elegante afdronk.